Kaffebrenneri

Kaffebrenneriet Farstad & Co

I hjertet av Skien ligger byens eneste kaffebrenneri. Her brennes og pakkes det kaffe flere ganger i uken.

Med kaffebønner fra nøye utvalgte gårder smaker kaffenerdene hos Farstad & Co seg frem til brenneprofilene som får frem de beste smakene fra de ulike bønnene. Målet er alltid å levere kaffe som gir de gode smaksopplevelsene.

Selv om hver bønne får sin unike brenneprofil kategoriserer vi all kaffe innunder 3 ulike brenningsgrader:

  • Lys: Den har en fruktigere smak. Her har vi forsøkt å beholde mer av smaken til bønnene.
  • Medium: En kraftigere kaffe for deg som liker en fyldig smak på kaffen din.
  • Espresso: En kraftig kaffe hvor den gode aromaen av kaffe kommer ekstra godt frem.

Generelt passer både lys- og medium-brent kaffe til alle typer brygg, mens espresso egner seg godt til alle espressobaserte varianter. Foretrekker du håndbrygg er den lyse typen å anbefale, men med kaffe er det heldigvis ikke noe som er feil. Det viktigste er at du lager den kaffen du liker best.

Kaffen brent hos Farstad & Co i kan nytes i vår egen kaffebar, eller bestill den på nett og nyt deilig kaffe hjemme.