
70% Echarate
Vigdis Rosenkilde
Chuncho-kakao vokser langs Urubamba-elven i øvre del av Amazonas. I et frodig og eventyrlig vakkert område, omkranset av spisse tåkebelagte fjell. Vigdis har forelsket seg i området, og i Chuncho, og har derfor startet flere spennende samarbeid der. Chuncho er en ettertraktet urkakao med florale og fruktige smaksnoter. Ta deg tid til å nyte denne fantastiske og smaksrike skatten. Den utvalgte Chuncho-kakaoen fra Echarate har smaksnoter av røde bær, fiol og gråpære. Smaksnotene er ikke ingredienser, men naturlige smaker fra kakaoen. Akkurat som vin.
Ingredienser: Kakao fra Echarate og rørsukker.
Emballasjen er laget av resirkulert papir med tekstur, og i emballasjen kan man lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate.
112 kr
Kun få igjen (1 stykk)