Er dere en bedrift som har en espressomaskin dere ønsker å bli bedre kjent med?

Vi tilbyr bedrifter en dag med vår barista og kursholder for å lære dere å lage kaffe som er like god som på kaffebar. Vi vil gjennomgå hvordan du får et godt brygg, espressomaskinen og hva den kan gjøre for dere, samt hvordan dere går frem med feilsøking av kvern, forskjellige brenninger av kaffe, mengde av kaffe, vannmengde og hvordan man bruker vekt til å få en god kaffe. Vi vil også steame melk sammen og lære hvordan man lager latte-art slik at melken smaker godt og at kaffen ser like bra ut som den smaker.

Vi går også igjennom hvordan vi kan redusere svinn og kjenne kaffens tegn for at noe må justeres for å opprettholde den gode kvalitetssmaken